La guayaba.
¿Qué es la guayaba?
La guayaba es una fruta tropical que se da en la mayor parte de México y se caracteriza por su intenso aroma cuando esta madura, por su rico sabor, su bajo valor calórico y por su mayor componente que es el agua.
Beneficios para tu salud.
La guayaba contiene un valor importante de nutrientes como lo son la vitamina C y la vitamina A que en conjunto actúa como antioxidante que favorece a nuestra salud como por ejemplo:
- Reduciendo el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares.
- Reduce las enfermedades degenerativas.
- Reduce el riesgo de padecer cáncer.
- Beneficia a las personas que tienen anemia, debido a que la vitamina C aumenta la absorción de hierro.
- Reduce el colesterol en sangre.
Incluso la hoja del árbol de guayaba tiene una acción antinflamatoria, ya que contiene muchos compuestos químicos que ayudan a desinflamar y se aplica en forma de té o licuados.
A continuación te dejo una receta de una bebida elaborada con guayaba.
Coctel de guayaba
Ingredientes:
- 2 tazas de jugo de guayaba.
- 2 guayabas
- 1 taza de vodka.
- 4 piezas de ate de guayaba.
- Hielos al gusto.
Preparación:
- En una licuadora licuar el jugo de guayaba y las guayabas.
- colar las semillas y regresar a la licuadora.
- agregue el vodka y mezcle bien.
- sirva la bedida en 2 vasos con hielo y decore con un palillo con 2 piezas de ate de guayaba.
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